2020年6月10日周三--参观巴奴央厨

〖壹〗 、020年6月10日周三的参观活动聚焦于巴奴央厨 ，核心围绕餐饮行业供应链的重要性展开讨论，并通过多个案例对比供应链投入与营销导向模式的差异
，强调产品品质对品牌长期发展的决定性作用。巴奴央厨参观的启示作者通过参观巴奴在河南的中央厨房，直观感受到餐饮供应链管理的复杂性 。

〖贰〗、021-2022年：持续扩张 ，门店总数分别达6864家和9216家（签约过万）。

〖叁〗
、巴奴火锅 巴奴火锅源于2001年
，专注于毛肚火锅，提出“产品主义 ”理念 ，以真材实料、健康美味的产品赢得顾客口碑
。2020年
，巴奴投资兴建的新央厨正式亮相，秉承“能冷鲜不冷冻 ，能天然不添加
，能当天不隔夜”的理念，打造餐饮业第三代供应链。

〖肆〗 、郑州 。巴奴毛肚火锅创立于2001年 ，开创了毛肚火锅品类
。覆盖北京
、上海、西安 、苏州
、郑州、无锡等20个城市。并在重庆设立底料研发及加工基地 。巴奴将西南大学的天然“木瓜蛋白酶嫩化
”专项技术运用到毛肚中
。 提出“产品主义”。2018年2月28日
，巴奴毛肚火锅在京举行新闻发布会，宣布正式进京 。

〖伍〗 、呷哺呷哺始终坚持以满足消费者需求为核心 ，顺应消费形态及餐饮市场的改变，聚焦朋友聚餐和家庭聚餐为主的目的性消费
。巴奴火锅 巴奴毛肚火锅源于2001年
，专注毛肚火锅，提出“产品主义 ”理念 ，用真材实料
、健康美味的产品
，赢得顾客的口碑。

〖陆〗、巴奴毛肚火锅是一家创立于2001年，口碑 、味道
、用料都不输海底捞的火锅企业 。在全国现已拥有42家直营店 ，4000余名员工
，拥有集加工车间、仓储物流等配套设施为一体的现代化央厨3家（河南2家 、无锡1家），在重庆有1处现代化的底料研发及加工基地 ，并向社会全面开放参观
。

上海突传大消息,最担心的事情还是发生了!

021年新年伊始
，上海报告中国首例英国新冠变异病毒感染病例，引发对输入性疫情风险的担忧。事件核心：中国首例英国新冠变异病毒感染病例2021年1月1日 ，上海通报一名23岁女留学生被检测出感染英国新冠变异病毒
，这是中国境内首次发现此类病例 。

当前疫情形势近日，由上海旅行团引发的疫情传染链在5天内波及全国10余个城市 ，造成30余人感染。

“我们最担心的事情
”指的是李佳琦及其团队遭受网络暴力，尤其是其助理在直播中被粉丝恶意谩骂
，引发李佳琦公开斥责网络暴力并表达失落与无奈
。事件起因：李佳琦在直播时，有粉丝对其助理进行恶意辱骂 ，言语充满攻击性。

打造城市新地标!青岛市如意湖商业综合体项目主体结构全面封顶

月26日
，随着综合馆最后一榀管桁架的吊装完成，由中建八局承建的青岛市如意湖商业综合体项目主体结构全部封顶 ，海汇繁花、珠贝生辉的建筑形象已逐渐显现 。项目概况 设计团队：由中国工程院院士
、国家勘察设计大师崔恺及其设计团队牵头设计打造
。

项目二期整体规划 1月21日
，青岛市公共资源交易电子服务系统发布青岛市上合示范区临海片区综合整治与产业融合发展EOD项目二期招标计划。项目二期涵盖河口生态配套基础设施及附属产业中的地下公共停车场与上合生态休闲商业综合体两大核心板块 。

禄口如意湖附近的珠江商业综合体（珠江四季悦城商业部分）已启动复工，但尚未明确建成时间节点
。根据公开信息 ，该项目此前因原总包方退场导致停工
，但近期已有新总包方取得施工许可并进场，建设方正式启动项目复工程序。

项目主体为“丝路千古情”演艺综合体根据公开信息 ，青岛与宋城演艺合作的核心项目为“丝路千古情 ”大型演艺综合体
，选址于上合示范区如意湖北岸 。

胶州如意湖商业综合体近来售价待定
。项目位于胶州交大大道以东、金融大道以西 、长江路以南，环湖北路以北 ，占地面积约205000平方米，建筑面积约1708322平方米
，产权总部园区40年。开发商：青岛城通融合投资有限公司点击查看：如意湖商业综合体详细信息 。

青岛市部署做好“五一”假期疫情防控工作

青岛市通过压实责任
、源头防控、疫苗接种 、重点场所管理等多维度部署“五一 ”假期疫情防控工作，具体措施如下：压紧压实工作责任明确“属地
、部门、单位 、个人
”四方责任 ，强化领导责任制
，统筹协调相关部门和单位
。社区（村）和单位需加强外来人员排查登记，重点行业和人群需定期开展周期性核酸检测 ，并做好员工健康监测。

《关于做好2025年“五一”假期前后新冠病毒感染等重点传染病防治工作的通知》提出多项要求
，旨在保障假期前后全国疫情形势总体平稳，确保人民群众健康平安过节 。

文化和旅游经营场所“限量
、预约、错峰 ”开放 ，不搞“一刀切
”
，统筹做好疫情防控和假日市场工作。

近期，我市发生多起市外输入疫情 ，“外防输入 、内防反弹”压力持续加大
。为最大程度保护人民群众生命安全和身体健康
，我们倡议：主动报备行程。所有市外特别是7天内发生本土疫情的地区来青人员，须提前3天主动向目的地社区
、单位、酒店等报备 ，抵青后积极配合防控措施，尽量减少流动和聚集 。

青岛家佳康再收罚单,盲目扩张弊端太多

青岛家佳康医药连锁有限公司近期因违规行为多次受到处罚
，其盲目扩张带来的管理弊端已逐渐显现
。以下是具体分析：近期处罚情况 消毒产品标签不真实：2022年5月16日，青岛市卫生健康委员会对青岛家佳康医药连锁有限公司第二药店检查发现 ，其经营的消毒产品标签（含说明书）内容不真实
，违反《消毒管理办法》第四十三条。

造车的跨界造房?青岛首秀水土不服,“爱情故事”变悬疑剧!

▲《顺延交付通知书》“爱情故事
”背后：跨界困境与市场挑战爱情地产作为长城汽车的地产分支，跨界房产可能“水土不服” 。从高价拿地到突然停售 ，项目命运跌宕起伏
。业内人士认为
，他们急于求成，忽略了地产行业的复杂性。